Šumava |  Sušice |  Čkyně |  Prachatice |  Kvildsko |  Vimperk |  Volary Webkamery:  Šumava |  HumlNET |  ČHMÚ Počasí |  Ubytování Šumava Vyhledávání

Důležité kontakty

Informace o využívání

  • 9 nových regionálních potravin


     

    Vítězové Regionální potraviny v Plzeňském kraji 2018

     

    Již podeváté se v Plzeňském kraji soutěžilo o Regionální potravinu. Hodnotitelská komise dnes rozhodla, které další produkty získají punc kvality. Na stupeň vítězů přivádí výrobky jejich výjimečná kvalita, výborná chuť a suroviny z daného regionu. O značku Regionální potravina se letos ucházelo 111 výrobků od 33 výrobců. Největší zájem byl o kategorii Masné výrobky tepelně opracované.

     

    Výrobky za Plzeňský kraj přihlášené do soutěže v pátek 11. 5. hodnotily dvě komise, každá po sedmi hodnotitelích. Tvořili ji zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

     

    O soutěž je každoročně velký zájem. V loňském roce se přihlásilo 81 produktů, letos už 111. Zatímco v předchozím roce byl největší zájem o alkoholické a nealkoholické nápoje, dnes vévodily masné výrobky tepelně opracované. Celkem bylo za tuto kategorii 21 kandidátů od 8 výrobců.

     

    Značku Regionální potravina získávají každoročně nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích. Jedná se o produkty vyrobené v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality. O logo se soutěží v devíti kategoriích.

    K  udělení značky Regionální potravina Plzeňského kraje 2018 navrhla hodnotitelská komise 9 výrobků:

     

     

     

                              Kategorie                     Výrobek a výrobce

    Masné výrobky tepelně opracované Mandlový játrový sýr,KVARDA spol. s r.o.
    Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy Pánská přesnídávka,Plzák z Plzně s.r.o.
    Sýry, včetně tvarohu BIO PAŘENÝ SÝR – UZLÍK,Ing. Olga Lukšová
    Mléčné výrobky ostatní POMAZÁNEK,Ing. Jan Junek
    Pekařské výrobky, včetně těstovin Chodský koláč,Pekařství Malinová, s.r.o.
    Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek Makový řez,Marie Vondrovicová
    Alkoholické a nealkoholické nápoje Nebílovský mošt – jablko-hruška,LUKRENA a.s. 
    Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě JAHODY s mátou – džem výběrový extra,Renata Skálová
    Ostatní Med lesní, medovicový,Ing. Jaroslav Lstibůrek

     

     

    Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 419 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

     

     

    - tz SZIF-

    Zdroj: www.regionalnipotravina.cz

    Sdílet