Šumava |  Sušice |  Čkyně |  Prachatice |  Kvildsko |  Vimperk |  Volary Webkamery:  Šumava |  HumlNET |  ČHMÚ Počasí |  Ubytování Šumava Vyhledávání
  • Články

    Barvy čaje

     

         Putuju s čajmistrem, zenovým buddhistou a mistrem haiku Honzou Premem Pravětínským údolím. Zastavujeme se u peřejky, nad stříkající a pěnící hladinou proudí chladný a voňavý vzduch. Je to příjemná změna po několika kilometrech pěší chůze v dusnu a místy žhavých paprscích.

    2     Noříme nohy do ledové vody. Vstupuju do tůňky, kde mi voda sahá až po stehna. Bolavé koleno léčí svěží proud. Honza si zapisuje:

     

    Darmošlap -

    koleno i tváře

    zchladil v peřejích.

     

         Docházíme k Boubínu. Míjíme starčky obsypané okáči černohnědými. Květiny připomínají přístaviště plné tmavých plachetnic. Vítr fouká, motýlci přimáčknou křídla k sobě a pevně se drží houpajících se květů.

         Mraky nad námi houstnou a první velké krůpěje padají mezerami mezi majestátnými smrky.

     

    Nabručený psík -

    hlídá nás, když nabíráme

    z pramene.

     

         Je to poslední pramen pod vrcholkem. Budeme nahoře vařit čaj. Není to ještě ani týden, co jsem na stejném vrcholku popil s mladíky z Buku černý absinth. Těším se na čaj a toužím v něm najít kouzlo, které mě zbaví chuti toho temného alkoholu. Honza si opět zapisuje:

     

    Od smrku ke smrku

    sbalenou pláštěnkou

    prohazuji déšť..

     

         Slunce klesá níž, poslední turisté se mají k návratu. Honza rozkládá na stolku vrcholového přístřešku dečku, na ni pokládá miniaturní konvičku na 80 mililitrů vody. Byla prý vyrobená v kaselské peci, má tedy zvláštní zabarvení, místy až do kaleného kovu. Oba šálky byly vyrobeny stejnou původní metodou. Nejsou pravidelné, je vidět, že jde o ruční práci a jistá nepravidelnost dělá z každého takového kousku originál.

         Honza vaří na plynovém vařiči vodu, kterou jsme vynesli od pramene. Horkou ji přelévá do termosky a pěchuje předehřátou konvičku čajem Qi Men Mao Feng, červeným čínským čajem z provincie Anhui. Název prý lze přeložit jako Ochmýřené vrcholky od Velké brány. Dává mi přivonět, poprve k nezalitým lístkům, podruhé ke spařeným. A můžeme pít. Usrkávat, po troškách opatrně polykat a vychutnávat.

         Čaj na dně misky připomíná slunce zapadající závojem par. Načervenalé tóny zvýrazňují chuťový dozvuk doprovázený jemným trnutím. Hodily by se do staré šumavské chalupy, k petrolejce, pod kouřem zčernalé trámy. Zároveň mi evokují rašelinnou vodu v Losenici prozářenou slunečním paprskem. Nebo ranní smrkové lesy ozářené vycházejícím sluncem, jak jsem je viděl ze stořáru za brzkého churáňovského rána.

          Honza zapaluje vonnou tyčinku z Taiwanu. Obsahuje trochu vzácného vietnamského dřeva agarwood ze stromu orličín. Jde o dnes již velmi vzácný strom, který napadá houba, a on pak vypouští pryskyřici. Tato pryskyřice pak dlouhá léta impregnuje dřevo. Je tedy vzácná vůně výsledkem souboje mezi houbou a dřevem.  Stromy orličínu dosahují až stodvaceti let věku a tyčinky z jejich dřeva jsou vzácné a extrémně drahé. Ve volné přírodě se již orličín prakticky nevyskytuje. Nové tyčinky z divoce rostoucích stromů proto nevznikají, bere se jen ze starých zásob1.

     

         Stmívá se, vůně se nese vzduchem. Nahoře na rozhledně fouká, ale pod ní je bezvětří. Zapalujeme ještě svíčku a pokládáme ji vedle tyčinky. Vonná tyčinka a svíčka, dva konkurenti v duchovním světě chrámů a oltářů. Vonné tyčinky patří buddhistům, svíčky katolíkům a pravoslavným. Vzpomněl jsem si, jak jsme kdysi s Ivou Košatkovou přišli do plzeňské katedrály. Iva zapálila tyčinku a snažila se ji umístit mezi hořící moře svíček. Podařilo se jí to, ale já už v periferním vidění spatřil pravou svíčkovou bábu, která jen čekala na příhodný okamžik, aby tyčinku zničila.

         Ukládáme se ke spánku na věži. Už je skoro tma. Fouká mi do zad, spacák mi masíruje tělo, ale naštěstí je teplo, a tak chlad neproniká dovnitř. Honza si zapisuje další haiku:

     

    Z rozhledny

    jsem počůral Boubín

    i noc.

     

         Obrovští ovádi přivítali slunce bez nás. Jejich temný a trochu hrozivý bzukot během hilltopingu nás nakonec vytáhl ze spacáků. Honza přímo na místě rozkládá své čajmistrovské nádobíčko. Připravuje Qi Lan, nefritovou orchidej z Wu Yi, hor v provincii Fujian, proslavených polozelenými čaji. Zapalujeme vonnou tyčinku, ale vítr fouká špatným směrem. Musíme ji umístit tak, aby proud vzduchu nesl kouř k nám, a ne od nás.

     

     

     

     

    1) Orličíny se sice pěstují a očkují houbou uměle, avšak takto získané dřevo nemá potřebné vlastnosti a kvalitu, jelikož je sklízeno již za pouhých několik let. Z toho důvodu jej některé tradičně zaměřené manufaktury již neakceptují jako plnohodnotný materiál. Ode dávna byl agarwood v orientu ceněný při meditacích a jako přísada do luxusních parfémů, zejména v arabských zemích a Japonsku. Jelikož se však stal velmi vyhledávaným i v dalších částech světa s velkou kupní sílou, v přírodě jde o v podstatě vymizelý druh. (Jan Pačes)

     

    Text a foto Roman Szpuk

    Haiku Jan Pačes 

     

    MINIATURY Romana Szpuka 2018 : 


     

    1. Loučení s Friederike

    2. Krátká zastavení   

    3. Oheň tání 

    4. Nesouvislý dialog  

    5. Něžné objetí

    6. Mráz a srdce

    7. Tichá křídla

    8. Co si myslí planety 

    9. Bezejmenný potok 

    10. Pouť okolo andělky 

    11. Město je jiné 

    12. Osamělci 

    13. Staří a mladí 

    14. Zpáteční cesta 

    15. Chodím furt v pantoflích 

    16. Toto místo 

    17. Celé jaro  je erotické  

    18. Na Brantlové dvoře

    19. Socha Rodina 

    20. České středohoří a Šumava 

    21. Hýlové a blesk  

    22. Bělásek a děti  

    23. Omývání barev 

    24. Bolest křídel  

    25. Slunovratova noc 

    26. Květina nezradí svůj květ

     


     

     

    MINIATURY Romana Szpuka 2017 :

      

    1. Uplakaný čert

    2. Hrušky 

    3. Vánoční vzpomínka

    4. Co všechno ten nástroj dovede

    5. Nešahej na ten sníh

    6. Otto Hrdina

    7. V údolí Losenice  

    8. Pavoučice sněžn 

    9. Šla Kačenka podle vody

    10. Vzpomínka na Krýmuse

    11. Mrazivá noc na Perle pod Jezerní slati

    12. Letící oblaka

    13. Pan Kodýdek

    14. Cesta pulsu

    15. Život a smrt

    16. Deštníky

    17. Poklady

    18. Krucifixy

    19. Velikonoční vejce

    20. Koza v kapli

    21. Kolečka vypálené trávy 

    22. Boubínská noc 

    23. Ovečky

    24. Bratři Kazarovi  

    25. Domov

    26. Táta 

    27. David je fatalista

    28. Noční bouřka na Boubíně 

    29. Fenka a okoun 

    30. Duha 

    31. Cestou z Najmanky na Radost 

    32.Žluna 

    33. Rehabilitace 

    34. Bez střechy

    35. Jako bílý šátek 

    36. Nepoučitelní

    37. Dobršská brána 

    38. Hvězdy a psík 

    39. Malá ťapkající holčička 

    40. Zářijové plody 

    41. Buchingerův dvůr  

    42. Pouť na Luzný 

    43. Jaké má oči?  

    44. Nejmanka u Hrbu  

    45. První sníh  

    46. Úplňková noc 

    47. Jepice 

    48. Herwart a Empedokles 

    49. Dálky na dosah 

    50. Lidská zima

    51. Gráve Gabréta 

    52. Flöhturm 

    53. Blízkosti opuštěných

     

     

    Sdílet